fbpx

23 Dub | HOŠKA TOUR | No Comments

Švýcarská kuchyně: ty nejlepší speciality a jídla ze Švajcu

Čokoláda, sýry a fondue. Pomalu každého, kdo to slyší, hned napadne Švýcarsko. Nicméně v zemi, kde najdete nejvyšší evropské vrcholky, velká jezera i vyhlášené vinařské oblasti bychom se nemuseli omezovat jen takto. I Švýcarsko má své speciality, které překvapí a které byste nečekali. Švýcarsko je zemí několika národů a tak samotná švýcarská gastronomie je často propojena …

PŘEČÍST

9 Úno | HOŠKA TOUR | No Comments

Belgické vafle: recept i historie originálních Bruselských vaflí

Belgické vafle jistě patří mezi to nejskvělejší, za co můžeme být Belgičanům vděční. Jemné těstíčko posypané cukrem nebo doplněné o ovoce, šlehačku či čokoládu snad nemůže nikomu nechutnat. S pojmem belgických vaflí to však není zase tak jednoduché. Neexistují jedny vafle, ani dvojí. Jejich druhů je zdaleka víc. My se podíváme na recept na ty …

PŘEČÍST

22 Zář | HOŠKA TOUR | No Comments

Německá kuchyně: vyzkoušejte pravé speciality a jídla z Německa

Německo je velkou zemí a tomu odpovídá i německá gastronomie. Jednotlivé německé regiony mají svá jídla a některá tam i zůstala. Jiná se zpopularizovala v celé zemi. Některá jídla čerpají z francouzské kuchyně, alpských specialit, ale mnoho receptů populárních především ve východním Německu doputovalo z východu Evropy. I když jsou mnohá jídla stejná, jako ta česká, i v německé …

PŘEČÍST

20 Zář | HOŠKA TOUR | No Comments

Španělská kuchyně: jídla a speciality ze Španělska

Španělskou gastronomii si především spojujeme s mořskými plody. Avšak španělská kuchyně není je o tomto. Je o bramborách, dobré šunce a hlavně olivovém oleji. Převzala mnoho jídel od Židů a Arabů a poslala je dál do Latinské Ameriky, se kterou je mnoho španělských pokrmů provázaných. Možná byste byli překvapeni, ale perlou španělské kuchyně je sladké vánoční …

PŘEČÍST

10 Zář | HOŠKA TOUR | No Comments

Belgická kuchyně: Znáte pravé speciality a jídla z Belgie?

Belgická kuchyně je taková, která bude opravdu chutnat a porce vás zasytí. Belgičané moc neznají bezmasých jídel a pokud nějaké jídlo mají bez masa, dají do něj mořské plody. Těch totiž na pobřeží Severního moře mají dost. Nezapomíná se ale ani na zeleninu, především tu kořenovou. Belgická kuchyně, jak to tak bývá, prolíná v sobě kuchyně …

PŘEČÍST

31 Srp | HOŠKA TOUR | No Comments

Italská kuchyně: Znáte pravé italské speciality a jídla?

Italská kuchyně patří mezi nejlepší na světě a italské speciality mezi nejvyhledávanější jídla napříč kontinenty. Italské kuchyni určitě napomáhá to, že patří i mezi nejstarší na světě. Itálie je celkem velká a tak různé regionu přistupují k přípravě jídel po svém. Co je však spojuje je to, že je poměrně zdravá a snaží se čerpat z čerstvých …

PŘEČÍST

13 Srp | HOŠKA TOUR | No Comments

Maďarská kuchyně: znáte pravá maďarská jídla a speciality

Maďarskou kuchyni si každý spojuje se všudypřítomnou paprikou. Jen o ní to však není. Když bychom chtěli říct, jakého původu je maďarská kuchyně, tak odpověď je jednoduchá. Prostě maďarská. Nicméně na území Uher dlouho pobývali Turci, kteří se probili do návyků uherské kuchyně. Velmi podobná je také české a rakouské kuchyni. Tomu ale není divu, …

PŘEČÍST

7 Kvě | HOŠKA TOUR | No Comments

Francouzská kuchyně: jaké jsou typické francouzské jídla a speciality

Francouzská kuchyně si za staletí vytvořila dobré renomé. Dala světu mnoho populárních receptů, ráda se opírá o víno a kvalitní sýry. Místo orientálního koření čekejte u francouzských jídel čerstvé bylinky. Ve Francii vznikl legendární Michelinův průvodce, který vybírá ty nejlepší restaurace světa. Francouzská gastronomie byla zařazena na světový seznam nemateriálního kulturního dědictví UNESCO. Polévky Typickou …

PŘEČÍST

16 Dub | HOŠKA TOUR | No Comments

Irská kuchyně: známé nejlepší irská jídla

Irská kuchyně patří k těm méně známým. Kuchyně je velmi podobná té anglické, ale nemá daleko k americké kuchyni. Pro irskou kuchyni je typické maso – především hovězí, jehněčí a rybí, mořské plody, brambory a zelenina. Irská kuchyně však pro vegetariány a dietníky určena není. Irská kuchyně nabízí mnoho zajímavých a chutných pokrmů, i když samotní Irové …

PŘEČÍST

12 Dub | HOŠKA TOUR | No Comments

Polská kuchyně: ochutnejte tradiční polské jídlo

Polská kuchyně sice není příliš vyhlášená, ale i tak nabízí mnoho specialit. Některá jídla se velmi podobají českým, jiná zase kombinují mnoho vlivů. Čerpají z přímořské, skandinávské či židovské kuchyně, ale asi nejvíc je podobná kuchyně z východní Evropy. Mnoho pokrmů mají Poláci společných například s Ukrajinci. Mezi ty nejtypičtější jídla patří pyrohy nebo bigos. Pro Polsko …

PŘEČÍST

© 2021 by CK HOŠKA TOUR - Vyrobeno s v Lázních Bělohradě.