fbpx

5 Dub | HOŠKA TOUR | No Comments

Yumurta Salatası: recept na jednoduchý vajíčkový salát

Jednoduchý a rychlý recept na to, jak se vypořádat s vařenými vejci. Salát se hodí jako snídaně i lehká večeře. Ingredience: 4 vařená vejce 2 rajčata 100 g čerstvého sýru (například balkánský sýr) nať petrželky jarní cibulka šťáva z 1 citronu 3 lžíce extra panenského olivového oleje 1 lžička papriky (může být chilli) sůl Příprava: …

PŘEČÍST

9 Úno | HOŠKA TOUR | No Comments

Belgické vafle: recept i historie originálních Bruselských vaflí

Belgické vafle jistě patří mezi to nejskvělejší, za co můžeme být Belgičanům vděční. Jemné těstíčko posypané cukrem nebo doplněné o ovoce, šlehačku či čokoládu snad nemůže nikomu nechutnat. S pojmem belgických vaflí to však není zase tak jednoduché. Neexistují jedny vafle, ani dvojí. Jejich druhů je zdaleka víc. My se podíváme na recept na ty …

PŘEČÍST

1 Led | HOŠKA TOUR | No Comments

Čokoládové sušenky Basler Brunsli: Recept na vánoční cukroví ze Švýcarska

Jak už název napovídá, sušenky Basler Brunsli pocházejí ze švýcarského města Basilej. Tyto „basilejské brownies“ jsou dělány především z hořké čokolády a mletých mandlí. Naopak v sušenkách nenajdete mouku a tak se jedná o parádní bezlepkové cukroví. Bezlepkové vánoční cukroví Basler Brunsli vzniklo ve městě na severu země u trojmezí s Francií a Německem. Původně Švýcaři nepřipravovali čokoládové …

PŘEČÍST

22 Pro | HOŠKA TOUR | No Comments

Vanilkové máslové sušenky Vaniljekranse: Vánoční cukroví z Dánska

Pečící šílenství ohledně vánočního cukroví propuká i v Dánsku. V této skandinávské zemi provoní domovy vanilka a stoly zaplní jemné křupavé laskominy. Pro Dánsko jsou typické máslové sušenky Vaniljekranse, na kterých se vanilkou nešetří. Vaniljekranse můžeme doslova přeložit jako vanilkové věnečky a jejich vzhled nijak nepřekvapí. I když se jedná o vskutku dobrou pochoutku, jejich výroba není …

PŘEČÍST

15 Říj | HOŠKA TOUR | No Comments

Belgické hranolky: recept na originální postup z Belgie

Nejnárodnějším jídlem Belgie jsou hranolky a Belgičané jich za rok sní pomalu tolik, kolik sami váží. Ale proč se jim v angličtině říká francouzské hranolky? A jak se pravé hranolky z této země Beneluxu připravují? To vše si tady přečtete. Belgické hranolky je možné koupit v Belgii na každém rohu. Po celé zemi jsou rozšířeny stánky zvané jako …

PŘEČÍST

16 Kvě | HOŠKA TOUR | No Comments

Irská káva: historie, složení i recept tohoto hřejivého nápoje

Irská káva je jedním z nejoblíbenějších irských nápojů, který je oproti třeba kávě vídeňské fakticky spjatý s touto zemí. Je to spojení kávy s chutí irských výrobků. Do této kávy totiž patří také irská whiskey a smetana od krav, které jsou součástí irské zemědělské krajiny. Navíc se správně podává v poháru, který by člověk spíš než na kávu tipoval …

PŘEČÍST

7 Kvě | HOŠKA TOUR | No Comments

Francouzská kuchyně: jaké jsou typické francouzské jídla a speciality

Francouzská kuchyně si za staletí vytvořila dobré renomé. Dala světu mnoho populárních receptů, ráda se opírá o víno a kvalitní sýry. Místo orientálního koření čekejte u francouzských jídel čerstvé bylinky. Ve Francii vznikl legendární Michelinův průvodce, který vybírá ty nejlepší restaurace světa. Francouzská gastronomie byla zařazena na světový seznam nemateriálního kulturního dědictví UNESCO. Polévky Typickou …

PŘEČÍST

7 Čvc | HOŠKA TOUR | No Comments

RECEPT: Vynikajicí Marillenknődel

Mnoho báječných receptů máme s Rakouskem společných. I meruňkové knedlíky. Tyto, které pocházejí z prosluněného údolí Wachau jsou přece jenom trochu jiné. I když pocházejí původem z Dolního Rakouska, během cest do Rakouska se s touto pochoutkou setkáte po celé zemi. A také si je můžete zkusit doma podle našeho receptu. Ingredience na 12 knedlíků: …

PŘEČÍST

© 2021 by CK HOŠKA TOUR - Vyrobeno s v Lázních Bělohradě.


Užíváním webu souhlasíte se zpracováním údajů soubory cookies.