fbpx

12 Dub | HOŠKA TOUR | No Comments

Polská kuchyně: ochutnejte tradiční polské jídlo

Polská kuchyně sice není příliš vyhlášená, ale i tak nabízí mnoho specialit. Některá jídla se velmi podobají českým, jiná zase kombinují mnoho vlivů. Čerpají z přímořské, skandinávské či židovské kuchyně, ale asi nejvíc je podobná kuchyně z východní Evropy. Mnoho pokrmů mají Poláci společných například s Ukrajinci. Mezi ty nejtypičtější jídla patří pyrohy nebo bigos. Pro Polsko …

PŘEČÍST

4 Čvc | HOŠKA TOUR | No Comments

Rakouská kuchyně: ochutnejte klasické rakouské speciality

Kuchyně Rakouska je podobná té české a to díky tomu, že mnoho jídel pochází z doby Rakouska-Uherska. V té době čerpala nejen z uherské kuchyně, ale je velmi podobná i italské nebo německé kuchyni. Kuchyně je velmi ovlivněna také místními podmínkami. Alpské prostředí vytvořilo místo pro chov skotu, proto jako maso převažuje hovězí. Polévky V Rakousku jsou polévky velmi …

PŘEČÍST

7 Čvc | HOŠKA TOUR | No Comments

RECEPT: Vynikajicí Marillenknődel

Mnoho báječných receptů máme s Rakouskem společných. I meruňkové knedlíky. Tyto, které pocházejí z prosluněného údolí Wachau jsou přece jenom trochu jiné. I když pocházejí původem z Dolního Rakouska, během cest do Rakouska se s touto pochoutkou setkáte po celé zemi. A také si je můžete zkusit doma podle našeho receptu. Ingredience na 12 knedlíků: …

PŘEČÍST

© 2024 by CK HOŠKA TOUR - Vyrobeno s v Lázních Bělohradě.